রংপুর, ৭ আষাঢ় (২১ জুন): আম, শাকসবজিসহ কৃষিপণ্য সংরক্ষণের জন্য অত্যাধুনিক বহুমুখী হিমাগার নির্মাণের উদ্যোগ গ্রহণ করা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মোঃ আব্দুস শহীদ। তিনি বলেন, পর্যাপ্ত সংরক্ষণাগার না থাকায় কৃষিপণ্যের একটা বড় অংশ নষ্ট হয়ে যায়। সেজন্য আমরা বহুমুখী হিমাগার নির্মাণের উদ্যোগ নিচ্ছি। ইতোমধ্যে আম, সবজি প্রভৃতি সংরক্ষণের জন্য দেশের ৮টি বিভাগে ৮টি বহুমুখী হিমাগার নির্মাণের উদ্যোগ গ্রহণ করা হয়েছে। কৃষিপণ্য সংরক্ষণ করতে পারলে কৃষক ও ভোক্তা উভয়ই লাভবান হবে।

আজ রংপুরের মিঠাপুকুর উপজেলার পদাগঞ্জ উচ্চ বিদ্যালয় ও কলেজ মাঠে হাড়িভাঙ্গা আম মেলা ও প্রদর্শনীর উদ্বোধন অনুষ্ঠানে মন্ত্রী এসব কথা বলেন। সম্প্রতি হাড়িভাঙ্গা আম জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ায় রংপুর জেলা প্রশাসন এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

মন্ত্রী বলেন, হাড়িভাঙ্গা আম ও সবজি সংরক্ষণের জন্য বিশেষায়িত হিমাগার স্থাপন করা হবে মিঠাপুকুরে। সেই সাথে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে হাড়িভাঙ্গা আমের চাষ ও বাজারজাতকরণে মার্কেট লিংকেজ এবং আম চাষীদের প্রণোদনার আওতায় আনা হবে। তিনি বলেন, হাড়িভাঙ্গা জিআই পণ্য হয়েছে তা বেশি বেশি করে প্রচার করতে হবে। অন্যান্য কৃষিপণ্যের জিআই স্বীকৃতির জন্যও উদ্যোগ অব্যাহত রাখতে হবে। তিনি বলেন, আম চাষীদের ফসলের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিতে আমরা কাজ করে যাচ্ছি।

বিশেষ অতিথির বক্তৃতায় কৃষিসচিব ওয়াহিদা আক্তার বলেন, আমাদের ছোট্ট দেশে স্বল্প কৃষি জমি। এ স্বল্প জমি থেকে ১৭ কোটি মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য- চাল, আলু, ডাল, শাকসবজি, ফলমূল প্রভৃতি উৎপাদন করতে হয়। সেজন্য, কৃষি জমি নষ্ট করে অন্য কোনো কাজে লাগানো যাবে না। কৃষি জমিতে ফসল ফলাতে হবে। একইসঙ্গে, কোনো জমি পতিতও রাখা যাবে না।

অনুষ্ঠানে রংপুরের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ মোবাশ্বের হাসানের সভাপতিত্বে স্থানীয় সংসদ সদস্য জাকির হোসেন সরকার, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের নির্বাহী চেয়ারম্যান ড. শেখ মোহাম্মদ বখতিয়ার, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক বাদল চন্দ্র বিশ্বাস প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।